Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ sâm nam núi Dành chung tay phát triển sản phẩm OCOP địa phương

Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ sâm nam núi Dành

chung tay phát triển sản phẩm OCOP địa phương

Sâm nam núi Dành là một sản vật quý được biết đến từ hàng trăm năm nay như một loại tiên dược đối với sức khỏe con người. Được nghi nhận trong cả sách sử của nước ta, đã có thời gian giống sâm này tưởng chừng như tuyệt diệt, tuy nhiên nó vẫn âm thầm tồn tại và ngày nay là cơ sở, là nguồn giống để các thế hệ tiếp nối duy trì, phát triển sản vật địa phương.

Hiện tại nhu cầu về các sản phẩm sâm nam núi Dành trên thị trường là vô cùng lớn và ổn định, từ hoa, củ tươi, củ khô, rượu sâm nam núi Dành,... trong khi sản phẩm cung ứng tại địa phương còn nhỏ lẻ, rải rác và thiếu thống nhất về các yếu tố thương mai. Chính vì vậy Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ sâm nam núi Dành được thành lập năm 2020, trên cơ sở tập hợp những hộ sản xuất nông nghiệp trên địa bàn xã Việt Lâp, huyện Tân Yên với niềm tin, chí hướng chung là bảo tồn và phát triển các sản phẩm "Sâm nam Núi Dành", một sản phẩm đặc sản hiếm có mà thiên nhiên đã ban tặng vùng đất trung du này. Qua đó tạo công ăn việc làm cho lao động tại chỗ, tăng thu nhập bền vững giúp cải thiện đời sống, kinh tế của người dân nơi đây.

Nguyễn Cao Lâm

Chi cục PTNT