Vải thiểu Lục Ngạn "Đặc sản đệ nhất vùng miền"

VẢI THIỀU LỤC NGẠN

“ĐẶC SẢN ĐỆ NHẤT VÙNG MIỀN”

Lục Ngạn - Bắc Giang, là vùng đất thiên nhiên ưu đãi với nhiều nền văn hóa khác nhau, đan xen và cùng phát triển, nơi đây có phiên “Chợ tình Tân Sơn” với điệu hát đối đáp Xoong hao du dương huyền bí, với những thắng cảnh thiên nhiên đẹp mê say lòng người như Hồ Khuôn Thần, Hồ Cấm Sơn và cũng tại nơi đây còn có nét ẩm thực mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc anh em mà ẩn chứa trong đó là cả phong tục, tập quán, là thành quả lao động chắt chiu một nắng hai sương.

Trong kho tàng sản vật đa dạng ấy Vải thiều Lục Ngạn  là một nét chấm phá tiêu biểu, là nốt thăng cao đại diện cho vùng miền mà nhờ đó tên tuổi của vùng đất Lục Ngạn đã trở thành nổi tiếng khắp gần xa và thậm chí vượt ra ngoài lãnh thổ nước Việt để mỗi khi nói về Vải thiều mặc nhiên người tiêu dùng nói về Lục Ngạn.

Với mục tiêu đưa chất lượng quả Vải thiều lên một tầm cao mới, với giá trị gia tăng lớn hơn HTX Nông nghiệp SX kinh doanh và dịch vụ tổng hợp Hồng Xuân là đơn vị tiên phong trong gìn giữ, phát triển và sản xuất quả “Vải thiều Lục Ngạn” theo quy trình Vietgap và GlobalGap. Cây vải được lựa chọn, chăm sóc, thu hái và sơ chế dựa trên những tiêu chuẩn hiện đại, an toàn, đảm bảo chất lượng ở mức độ cao. Từ đó đã cho ra đời sản phẩm “Vải Thiều Lục Ngạn” có những đặc điểm riêng mà ở các vùng khác không có được. Vải Thiều lục ngạn khi chín có màu đỏ tươi, có kích thước và chất lượng vượt trội so với quả vải trồng tại các vùng đất khác.

Sản phẩm Vải thiều của HTX với uy tín được gây dựng từ chất lượng đã có mặt tại hầu khắp các thị trường trong nước và là một trong những đơn vị đầu tiên thực hiện xuất khẩu vải thiều sang những thị trường khó tính như: EU; Úc; Nhật; Mỹ;… bên cạnh thị trường xuất khẩu truyền thống Trung Quốc.

Đây là một sản vật đại diện cho vùng miền sẽ gây không thể nào quên mỗi khi thưởng thức./.

Nguyễn Cao Lâm

Chi cục PTNT Bắc Giang