“GIÒ LỤA, CHẢ LỤA HEO THẢO DƯỢC BÌNH MINH”
ĐẶC SẢN ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG
Thời xưa, giò chả là món cao sang dành cho vua chúa hay những gia đình quyền quý, về sau được làm vật phẩm để dâng lễ vào ngày lễ lớn trong năm và đám cưới. Khi xã hội phát triển giò chả được bán phổ biến và trở thành món ăn hàng ngày cho mỗi gia đình.
Từ nguồn nguyên liệu là “Thịt lợn thảo dược Bình Minh” đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP kết hợp phương thức sản xuất kỹ thuật xay giò chả truyền thống và gia vị, nước mắm cốt hảo hạng. HTX Nông Nghiệp Hữu Cơ Bình Minh đã làm lên thương hiệu “Giò lụa, chả lụa heo thảo dược Bình Minh” thơm ngon, an toàn và có hương vị đặc biệt cung ứng phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam. Qua đó sản phẩm tạo ra hương vị độc đáo riêng biệt điều mà người tiêu dùng khó có thể quyên.
“Giò lụa, chả lụa heo thảo dược Bình Minh” của HTX được sản xuất với quy trình truyền thống và áp dụng máy móc công nghệ cao, sản phẩm được đóng gói hút chân không nhằm hạn chế vi sinh phát triển bên trong. Quá trình chế biến, đóng gói, vận chuyển và phân phối đều đảm bảo vệ sinh ATTP.
Nguyễn Cao Lâm
Chi cục PTNT
Chi cục PTNT
Loại sản phẩm: