Chuyên mục:
Long nhãn Lục Sơn
“Hương vị thuần khiết từ quả Nhãn ”
Nói đến các sản phẩm từ quả nhãn mặc nhiên trong mỗi chúng ta đều nghĩ về Hưng Yên miền đất nổi tiếng cả nước. Song ngay tại Bắc Giang những năm gần đây trong quá trình di thực cây nhãn đã bén rễ và phát triển mạnh mẽ tại vùng đất Lục Sơn và trở thành một trong những cây ăn quả quan trọng của địa phương, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế cho người dân địa phương. Nhờ có điều kiện đất đai, khí hậu phù hợp với cây nhãn từ đó giúp Lục Sơn không chỉ được biết đến bởi những cánh rừng xanh trùng điệp mà nơi đây còn là "vựa"nhãn lớn của huyện Lục Nam nói riêng và Bắc Giang nói chung.
Từ nguồn nguyên liệu được chọn lọc từ những trái nhãn căng mọng, nhiều nước, cùi dày, hạt nhỏ, ngọt thanh và thơm đậm vị nhãn đặc trưng, chất lượng tuyệt hảo được trồng, canh tác dựa trên quy trình ViepGap tiên tiến và thu hái, lựa chọn cẩn thận đảm bảo ở mức độ cao, kết hợp cùng quá trình sấy khô bằng công nghệ sấy nhiệt, không sử dụng hóa chất và phụ gia thực phẩm, không gây phát sinh những vi chất độc hại đã hình thành lên sản phẩm “Long nhãn Lục Sơn” như một bước phát triển mới nhằm nâng tầm sản vật của địa phương.
Sản phẩm Long nhãn Lục Sơn
“Long nhãn Lục Sơn” là một đặc sản do HTX dịch vụ nông nghiệp xã Lục Sơn sản xuất mang hương vị thuần khiết của đặc sản quê hương, được người sản xuất kỳ công tách hạt ra khỏi cùi các quả nhãn, sấy các quả nhãn tươi để tạo nên những hạt long nhãn vàng ươm, dẻo, thơm ngon và ngọt tự nhiên giúp bảo quản và giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng nhờ những bí kíp độc đáo tạo nên. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì bắt mắt, hiện đại, tiện dụng, thuận lợi mang theo mỗi khi đi xa hay dành làm quà tặng rất ý nghĩa và trân quý
Sản phẩm “Long nhãn Lục Sơn” do HTX dịch vụ nông nghiệp xã Lục Sơn sản xuất đã và đang tiếp nối sứ mệnh phát triển của HTX dựa trên việc khai thác có hiệu quả lợi thế, tiềm năng của nông sản địa phương. Qua đó từng bước gây dựng, khẳng định vị trí, uy tín thương hiệu của các sản phẩm do HTX sản xuất tại hầu khắp các thị trường trong nước bằng chất lượng đỉnh cao, hương vị đặc biệt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm./.
Đỗ Văn Huy
Phòng Nghiệp vụ - Chi cục PTNT
