Hợp tác xã rau sạch Yên Dũng vững bước cùng OCOP

Hợp tác xã rau sạch Yên Dũng

"vững bước cùng OCOP"

Trong những năm trở lại đây thu nhập và điều kiện sống của người dân được nâng cao thì nhu cầu sử dụng các sản phẩm sạch, an toàn đang là một xu hướng tăng trưởng nhanh, sức tiêu thụ lớn. Đặc biệt là các sản phẩm rau, quả tươi đạt các tiêu chuẩn quản lý chất lượng như: VietGap; GlobalGap; Organic...

Cùng với đó là thông tin về các sản phẩm rau bẩn, tiềm ẩn dư lượng chất bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu dẫn đến hàng loạt các vụ ngộ độc thực phẩm mà thủ phạm chính lại là những món ăn từ rau xanh thiếu an toàn, không đảm bảo chất lượng tiêu thụ trôi nổi, mà cơ quan chức năng chưa thế kiểm soát được. Cho nên, nhu cầu của người dân về rau sạch để đảm bảo cho sức khỏe của mình và gia đình là điều rất cần thiết.

Hiện nay, ở các siêu thị, hay các vùng đô thị, thành phố lớn có rất nhiều chuỗi cửa hàng rau sạch. Sự phát triển này đủ thấy, nhu cầu của người dân về rau sạch. Có những thời điểm, thời tiết xấu, nguồn rau sạch để cung ứng cho thị trường bị thiếu hụt. Mặc dù giá thành cao nhưng rất nhiều người vẫn sẵn sàng mua rau sạch. Chuỗi những cửa hàng cung ứng rau sạch phát triển cùng đã góp phần thỏa mãn nhu cầu của người dân về rau sạch.

Với lợi thế của vùng sản xuất rau, quả chế biến của tỉnh Bắc Giang. Cùng quyết tâm, ý chí nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm nông sản địa phương, phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn và sự hợp sức, cộng tác của các thành viên HTX rau sạch Yên Dũng đã khai thác, sản xuất và đưa ra thị trường các sản phẩm rau, quả sạch như: Dưa lưới; Dưa lê; Dưa chuột Baby và các loại rau xanh. Đảm bảo các tiêu chí chất lượng: sạch, an toàn, tiện dụng đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong và ngoài tỉnh, khách hàng có thể sử dụng các sản phẩm của HTX như một món quà sức khỏe tinh khiết từ tự nhiên. Đồng thời từng bước hướng đến đưa các sản phẩm trên vươn ra các thị trường trong nước và xuất khẩu.

Đỗ Văn Huy

Chi cục PTNT Bắc Giang